
File 31 : Ramadhan Kareem, New recipe! :D
Wednesday, 17 July 2013 • Wednesday, July 17, 2013 •
0 comments
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(Caption: hehe..sentiasa mulakan hari anda dgn senyuman^^)
Alhamdulillah, sedar tak sedar kita sudah memasuki Ramadhan yang ke-8..
Apa khabar imanmu? Saya harap ianya sentiasa dalam keadaan yang
hammasah(bersemangat) dan berkobar-kobar (^^,)
Hari ni saya cuma nak sharekan Resepi: Ayam Masak Merah [Original recipe by saya :p]
Maaflah, tak sempat nak snap gambar hari tu kerana duk kalut memasak dan menghidang serta memakannya hahaha :D Tapi saya boleh jamin 100% halalan toyyiba! ;)
(p.s; Menu ini saya reka pada Ramadhan yang ke-6 :p)
Baiklah, tanpa membuang masa lagi..saya mempersembahkan,
Ayam Masak Merah Madu Sedap
[Hidangan Sekeluarga]
Hahaha, sila abaikan nama menunya. :P
Anda memerlukan bahan² seperti berikut :
- Ayam yang sudah siap disiang,dibasuh & direndam dalam air tepung
- Bawang besar yang sudah siap dikisar
- Beberapa biji tomato yang sudah siap dikisar
- 1 Batang serai
- Sos Tomato
- Garam secukup rasa
- Madu secukup rasa
- 2 biji[?] Lobak merah atau lebih dikenali sebagai carrot (Sila potong ye)
- Green Pepper atau lebih dikenali sebagai lada hijau (dipotong dadu)
(Caption: Lada Hijau yang ni bukan yang cili tu ye)
- 1 kecil bunga lawang
- 1 kecil kayu manis
Cara² memasak :
Step 1. Baca Basmalah dan bilas ayam yang sudah direndam tadi
Step 2. Letak sedikit kunyit pada ayam dan gaulkan
Step 3. Deep fry atau bahasa mudahnya gorengkan ayam tadi sehingga cukup² masak (jangan garing sangat), api jangan kuat sangat, jangan perlahan sangat , dah siap goreng, letak di tepi dahulu.
Step 4. Tumis bawang besar yang sudah dikisar tadi sehingga naik bau
Step 5. Masukkan tomato yang sudah dikisar serta carrot dan tunggu sehingga menggelegak
Step 6. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam kuali dan tunggu sehingga menggelegak
Step 7. (Peringatan: Jangan lupa setiap kali selepas satu langkah, anda sentiasa menggaulkan lauk tersebut dengan lembut agar anda punya masakan rata dan tak hancur)
Step 8. Masukkan bunga lawang, kayu manis dan batang serai ke dalam kuali
Step 9. Gaulkan dan tunggu sehingga menggelegak kemudian masukkan green pepper yang telah dipotong dadu tadi ke dalam kuali
Step 10. Masukkan garam & madu secukup rasa dan gaulkan
Step 11. Tutup api dan hidangkan
dan..Ta-daa, Alhamdulillah! Siap sudah masakan ayam masak tomato ;)
Senangkan? :p haha. Selamat mencuba!
P.s; Dah cuba, jgn lupa tinggalkan komen anda di kotak menjerit ye^^
OLD • NEW
 File 31 : Ramadhan Kareem, New recipe! :D
Wednesday, 17 July 2013 • Wednesday, July 17, 2013 • 0 comments
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(Caption: hehe..sentiasa mulakan hari anda dgn senyuman^^)
Alhamdulillah, sedar tak sedar kita sudah memasuki Ramadhan yang ke-8..
Apa khabar imanmu? Saya harap ianya sentiasa dalam keadaan yang
hammasah(bersemangat) dan berkobar-kobar (^^,)
Hari ni saya cuma nak sharekan Resepi: Ayam Masak Merah [Original recipe by saya :p]
Maaflah, tak sempat nak snap gambar hari tu kerana duk kalut memasak dan menghidang serta memakannya hahaha :D Tapi saya boleh jamin 100% halalan toyyiba! ;)
(p.s; Menu ini saya reka pada Ramadhan yang ke-6 :p)
Baiklah, tanpa membuang masa lagi..saya mempersembahkan,
Ayam Masak Merah Madu Sedap
[Hidangan Sekeluarga]
Hahaha, sila abaikan nama menunya. :P
Anda memerlukan bahan² seperti berikut :
- Ayam yang sudah siap disiang,dibasuh & direndam dalam air tepung
- Bawang besar yang sudah siap dikisar
- Beberapa biji tomato yang sudah siap dikisar
- 1 Batang serai
- Sos Tomato
- Garam secukup rasa
- Madu secukup rasa
- 2 biji[?] Lobak merah atau lebih dikenali sebagai carrot (Sila potong ye)
- Green Pepper atau lebih dikenali sebagai lada hijau (dipotong dadu)
(Caption: Lada Hijau yang ni bukan yang cili tu ye)
- 1 kecil bunga lawang
- 1 kecil kayu manis
Cara² memasak :
Step 1. Baca Basmalah dan bilas ayam yang sudah direndam tadi
Step 2. Letak sedikit kunyit pada ayam dan gaulkan
Step 3. Deep fry atau bahasa mudahnya gorengkan ayam tadi sehingga cukup² masak (jangan garing sangat), api jangan kuat sangat, jangan perlahan sangat , dah siap goreng, letak di tepi dahulu.
Step 4. Tumis bawang besar yang sudah dikisar tadi sehingga naik bau
Step 5. Masukkan tomato yang sudah dikisar serta carrot dan tunggu sehingga menggelegak
Step 6. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam kuali dan tunggu sehingga menggelegak
Step 7. (Peringatan: Jangan lupa setiap kali selepas satu langkah, anda sentiasa menggaulkan lauk tersebut dengan lembut agar anda punya masakan rata dan tak hancur)
Step 8. Masukkan bunga lawang, kayu manis dan batang serai ke dalam kuali
Step 9. Gaulkan dan tunggu sehingga menggelegak kemudian masukkan green pepper yang telah dipotong dadu tadi ke dalam kuali
Step 10. Masukkan garam & madu secukup rasa dan gaulkan
Step 11. Tutup api dan hidangkan
dan..Ta-daa, Alhamdulillah! Siap sudah masakan ayam masak tomato ;)
Senangkan? :p haha. Selamat mencuba!
P.s; Dah cuba, jgn lupa tinggalkan komen anda di kotak menjerit ye^^
OLD • NEW
Empunya Empayar ♥
Jazakumullahu khoir for coming!^^
Welcome
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Ahlan wa Sahlan wa Marhaban Bikum!^^ Just a blog sharing about Islam, da'wah, tarbiyyah, humanitarian and nonsense-talking. Any ideas? Feel free to drop a comment! Thanks for dropping by :) Enjoy your stay (^^,)
Kotak Menjerit
Spray your ideas here :)
La' Tahzan! ♥
Jangan bersedih!
Apabila engkau letih dan hilang semangat dalam kemanisan amal,
Allah tahu betapa engkau sedaya upaya mencuba,
Apabila tangisanmu berpanjangan dan hatimu dalam kedukaan,
Allah mengira setiap titisan air matamu,
Apabila engkau rasa hidup ketinggalan dan masa telah meninggalkanmu,
Ingatlah...
Bahawa Allah masih setia di sisimu... :)
Credits ♥
Arigatou Gozaimasu
Pictures:Deviantart Artists
Basecode:Masterly Elmo
Template:Izyanyancinnamon
Other help:B
L
O
G
S
K
I
N
Best View:Google Mozilla
Owner blog: Seorang khalifah & seorang dai'e
|
|